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很多新手刚开始接触低碳饮食的时候焖焖碳,并不能很好的摄入正确的食物,今天就简单的分类一下,在低碳饮食期间,有哪些是可以吃的,哪些是不建议吃的
低碳“5不吃”名单(一)米面制品 米饭、面条、含麦面包焖焖碳,烙饼、米粉之类的,GI值特别高,属于比较容易导致血糖快速上升的食物。
(二)马铃薯、地瓜制品 马铃薯、番薯、芋头等为高淀粉类食物,相关的制品如薯条、土豆泥等也是低碳饮食的NG食物。
(三)玉米、麦片、燕麦片 这些属于谷物类食物,碳水化合物很容易超标,因此要小心食用。
(四)含糖食物、含糖饮料 包括糕点、饼干、点心、含糖巧克力,甚至有很多卤味、蜜汁排骨等,也是用砂糖、冰糖等作为调味料制作的,因此也要小心食用。
(五)含糖过高的水果 比如香蕉、芒果、葡萄干、西瓜、哈密瓜等甜度高的水果,里面含有大量果糖,也应尽量避免。
|低碳“5吃”名单(一)优质脂肪 优质鸡肉、牛肉、深海鱼肉、初榨橄榄油、茶油、椰子油、等等都是优质的油脂类摄入来源!
(二)蔬菜 蔬菜富含膳食纤维,含镁,是低碳饮食中提倡摄入的食物,如生菜、白菜、芹菜、菠菜等绿叶蔬菜,白萝卜、笋菇、茄子等非淀粉蔬菜,可以多摄入。
(三)鱼 可以选择富含油脂的三文鱼、石斑鱼、多宝鱼、黄花鱼等深海鱼类,Omega含量较高的其它鱼类也可以选择。
(四)蛋
蛋里含有天然的维生素,同时含有优质的蛋白质和脂肪,而且可应用于多种料理中,非常方便。
(五)低含糖量水果 尽量选择牛油果、蓝莓、蔓越莓、黑莓、覆盆子等有机深色莓果,富含抗氧化物。不过即使是低糖浆果也仍有少许果糖,所以也要限量摄取。
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